【ジョリビー】フィリピン発！国民的ファーストフードの人気のヒミツ

ガイドブックでは必ず紹介される、国民的愛されNo.1ファーストフード

その名も…ジョリビー

米国の食品ウェブサイト『Eater』が行った調査の『骨つきフライドチキン』カテゴリーで、ジョリビーのフライドチキンが『最高のフライドチキン』に選ばれるほどの実力派。

今回、既にジョリビーへの来店回数は100超え、体の3分の1はジョリビーから成っているといっても過言ではない、そんな私がドリンクからデザートまで全てのメニューはもちろん、注文の方法まで解説します。

「注文するとき、英語で大変なんでしょう？」「そもそも、日本人の口にあうの？」

いろいろと疑問に思いますよね。でも、これさえ読めば大丈夫。

ジョリビーを120％楽しめるように、余すところなく解説します。

ジョリビーは国民食！

国民から圧倒的支持を得ているファーストフード店、ジョリビーについて簡単にご紹介！

白いコック帽に赤がトレードマークのマスコットキャラ、ジョリビーくんの笑みが印象的な看板は、セブ・シティ内ではちょっと歩いただけであちらこちらにみかけます。

そんなジョリビーを一代で築き上げた創業者のトニータン(Tony Tan)さんは、フォーブス最新版世界長者番付でなんと2190位。

個人資産総額13億ドル、日本円にして約1768億の大富豪！

実は1975年の創業当時、意外にもアイスクリーム販売のみでした。ハンバーガーやフライドチキンはなかったんですね。

今となっては豊富なメニューとお手頃価格で気軽に外食できることから、幼いころから慣れ親しんだ味として、子どもから大人まで愛されています。

ジョリビーくん まめ知識

フルネームはリトル・ジョリビー。由来はJolly(陽気な)とBee(ハチ)から。キレッキレなダンスを踊ることからパーティでも引っ張りだこ。アニメ化されたり、ホラーゲームのモデルとして登場したりその人気はとどまるところを知らない。

ジョリビーの人気の秘訣は？

マクドナルドもフィリピンでは、ジョリビーに太刀打ちができないほど。

その差は歴然。店舗数はマクドナルドが682に対して、ジョリビーは1,183店舗！

それもそのはず、フィリピン人の好みを徹底的に理解しているからなんです。

同じグループとして、さまざまな種類の商品を展開しています。

ときにはフィリピン料理を新商品におり交ぜることもあり、ファンの心をしっかりつかんでいるんですね。

注文時に気をつけるポイント

誰でもかんたん注文！でも、数を伝えるときに気をつけて

レジの上にメニューがあるので、アルファベットと番号と伝えてかんたんに注文できます。

もしもない場合は、メニューを指差しすると店員さんが案内をしてくれますよ！

このとき口頭だけではなく、指を使って注文する量を示すのが無難です。

レシートと中身をチェックしよう！

初めてだと注文するのも一苦労！でも、受け取ったあとが肝心です。

頼んだはずなのに入っていなかったり、違うものがはいっていたりすることが。

受け取った後は念のためレシートと中身を確認しておきましょう。

丸わかり！メニューと料金表

カテゴリー別に、メニューと料金が一目見ただけでわかるように一覧表にしました。

店舗や時期によって下記の料金と多少違うことがあるのであらかじめ、ご了承ください！

⓪ドリンク【Drinks】

※100ペソ＝約271円

甘いドリンクが多く、日本のように緑茶やウーロン茶はありません。

おすすめはパイナップルジュース！

南国気分を味わえるジューシーなパイナップルジュースです。
ただ、追加で30ペソかかります。

見慣れないあのサルシ(Sarsi)というのは南国にあるサルサパリラというハーブ風味の炭酸飲料で、とってもユニークな味がします。興味がある方は試してみては…？

①ハンバーガー【Yumburger】

基本のセットではレギュラー(普通)サイズのドリンクとフライドポテトが付いており、一部ハンバーガーだけの単品メニューが選べます。

“ヤムバーガー”という定番のハンバーガーで構成されるハンバーガーメニュー。
チーズやベーコンが入ったものもあり、ガッツリ食べたい時にはハンバーガーメニューがおすすめです。

②フライドチキン【Chikenjoy】

“チキンジョイ”と呼ばれるフライドチキン！
そのジューシーなチキンは病みつきになること間違い無しです。
基本のセットではフライドチキンにレギュラー(普通)サイズのドリンクが付いており、
フライドチキンの単品と、ドリンクを抜いたセットも選ぶことができます。

おすすめはノーマルなチキンをスパイシーチキンにするカスタマイズ。
1ピースあたり5ペソでピリ辛なスパイシーチキンにできます。
辛いものが得意な方はぜひスパイシーチキンを試してみてくださいね。

そして、フライドチキンには全てお肉のだし汁から作ったほんのり甘め、ちょっぴりスパイスを感じるグレイビーソースが小さなカップに入ってセットになっています。チキンにつけてもよし、ごはんにまぜてもよし。

そしてC4のセットでは、そんなチキンと共にシーフードや肉を使った麺料理である“パラボック(Palabok)”というフィリピンの郷土料理も楽しめます。
ぜひジョリビーに行った際にはトライしてみてください！

③パイ【Pies】、ホットドック【Jolly hotdog】、フライドポテト【Fries】

こちらも基本のセットはレギュラードリンクが付いています。

おすすめはなんと言ってもチキンサンドウィッチ。ジューシーなチキンのサンドウィッチは何度でも食べたくなる美味しさです。

そしてチーズがたっぷりのっているシンプルなホットドッグはパンもソーセージも柔らかく食べやすいです。

外はサクサクで中にはクリーミーなチキンパイ、そしてツナがたっぷりツナパイは、辛みを加えたスパイシーバージョンもあります。単品で頼むこともできるので、「小腹が空いたな…。」「もうちょっと物足りない！」というときにぴったりな一品です。

④スパゲッティ【Jolly Spaghetti】

柔らかめに茹でられた太麺パスタにバナナケチャップを使った甘味のあるソースと、コクのあるチーズがふりかけられた一品。輪切りのソーセージが入っていて、ボリューミーに仕上がっています。

味は甘めのケチャップパスタ。お子様から大人までみんなが美味しく食べれる味付けです。
ぜひ、試してみてください。

⑤バーガーステーキ【Burger Steak】

パティにグレイビーソース、マッシュルームがのせられたバーガーステーキ。

安さとそのシンプルな見た目とは裏腹に、ごはんがついつい進んでしまう食べ応えのある一品です。

⑥大人数向けのセット【Familiy Super Meals】

★ライス / ミニサンデー / サイドメニュー(フライドポテトやスープなど)/ ドリンク(普通サイズ)

☆ライス/スパゲッティ/ドリンク(普通サイズ)

⑦定番メニューを全て楽しめるセット【Super Meal】

主役たちが大集合したスーパーミール(Super Meal)は3種類から選べます。

こちらも1ピースあたり5ペソでピリ辛なスパイシーチキンにできます。

⑧サイドメニュー【Side Menu】

デザート【Desert】/フロート【Floats】/パイ【Pies】

⑨キッズメニュー【Kiddie meal】

キッズメニューは定番メニューに時期によってラインナップが変わるおもちゃ付き。
専用のジョリビーくんBOXに入れてゲットできます。

大人も注文できるので、全種類のおもちゃが手に入る6ピースのチキンジョイのついたバケットを“大人買い”してもいいかもしれませんね。

⑩午前中限定、モーニングセット【Breakfast】

ブレックファスト(Breakfast)は午前6時〜10時まで注文できる、朝限定のメニューです。

Longganisa(ロンガニーサ)は豚の内臓をつめた少し辛みのあるソーセージ。
Beef Tapa(ビーフタパ)は油が多めですが、あまじょっぱくガーリックライスとの相性が抜群です。
そして、通常メニューでも登場するフィリピンの春巻き、”Shanghai(シャンハイ)”もトライできます。

最低100ペソから注文できるので、朝にジョリビーに行く機会がある際には是非立ち寄ってみてくださいね。

これを頼めば間違いない！

フライドチキンとライス【ド定番】

スパイシーフライドチキン、ライス、ドリンク付きで92ペソ(203円)。

辛いフライドチキンにはわかりやすいように旗を立ててくれます。

日本人にとっては普段、見慣れない組み合わせですがこれまた合うんです。

普通のフライドチキンでも十分美味しいですが、辛いのが好きな方はスパイシーも試してみてくださいね。クセになる辛さで自然とライスを口に運ぶスピードも早くなってしまいます。

ジョリビーのハンバーガーならこれ！【ボリューム満点】

チキンサンドウィッチバーガー、フライドポテト、ドリンクのセットで119ペソ(約322円)。

サクサクのチキンがそのままバーガーになったチキンサンドウィッチはマスタードと相性抜群の、ジョリビーに来たら絶対食べてほしいバーガー。
一度食べればハマること間違い無しです。

日本へ進出はまだ未定

アメリカ、イタリア、香港など15ヵ国以上に進出しているジョリビーですが、2023年5月現在、残念ながら日本への進出はまだ未定となっています。

日本でジョリビーくんに会えるのが待ち遠しいですね…。

ジョリビー通にあなたも仲間入り！

地元に愛され続け、今もなお進化を続けるフィリピン人のファーストフード、ジョリビー。

実際に食べてみるとあなたもその理由がわかるはず！

お店の前にはジョリビーくんがいるので、旅行の記念撮影としてもおすすめです。

旅の1つの工程として取り入れてみてはいかがでしょうか？

ちなみにこちらが公式ウェブサイトのジョリビー(Jollibee)全メニュ一です。

店舗によって取り扱いのない商品もあり、今回紹介できなかったセットもあるので合わせてチェックしてみてくださいね！